🌳 Ботанические характеристики

• Тип растения: Листопадное плодовое дерево (яблоня домашняя)
• Высота: Высокорослое дерево, 5–8 метров
• Крона: Широкая, котлообразная или раскидистая, густая, с мощными скелетными ветвями и поникающими концами побегов
• Побеги: Средней толщины, прямые; листья округлые или широкие, морщинистые, тёмно-зелёные
• Цветение: Конец мая — начало июня; цветки средние, белые с розоватым оттенком в бутонах

🍎 Плоды

• Размер: Средние и крупные, массой 100–200 г, часто неравнобокие
• Форма: Округло-коническая или усечённо-коническая, с ярко выраженными рёбрами у основания (чашечки)
• Окраска:
  • Основной фон — светло-жёлтый или зеленовато-жёлтый; покровная окраска — тонкие красные или оранжево-красные полосы, расположенные вдоль всей поверхности плода
  • Кожица тонкая, гладкая, с лёгким восковым налётом
• Мякоть: Слабо-жёлтая или беловатая, под кожицей часто с розовым оттенком, рыхлая, очень сочная
• Вкус: Кисло-сладкий, гармоничный, с приятным винным привкусом и лёгким пряным послевкусием; дегустационная оценка 4,2–4,4 балла
• Особенность: Плоды крепко держатся на ветвях; универсального назначения

📅 Сроки созревания

• Группа созревания: Осенний сорт
• Съёмная спелость: Сентябрь
• Лёжкость: Средняя — плоды сохраняются до ноября–декабря при температуре 0…+2°С

📈 Урожайность и плодоношение

• Скороплодность: Поздняя — вступает в плодоношение на 4–5 год после посадки
• Урожайность: Очень высокая — средний урожай 20-летних деревьев составляет 150–250 кг, максимальный — до 400 кг с дерева
• Особенность: Плодоносит смешанного типа (на кольчатках и плодовых прутиках); деревья долговечные

❄️ Зимостойкость и устойчивость

• Зимостойкость: Высокая — выдерживает морозы до -35…-40°С
• Устойчивость к болезням:
  • Средняя устойчивость к парше плодов и листьев
  • Средняя устойчивость к другим грибным заболеваниям
• Засухоустойчивость: Слабая — требует регулярного полива, особенно в засушливые периоды и годы плодоношения
• Опыление: Самобесплодный — для получения стабильного урожая рекомендуется выращивать рядом другие сорта яблони с совпадающими сроками цветения
• Особенность: Старинный сорт народной (прибалтийской) селекции, также известен как «Осеннее полосатое» или «Штрифель»; включён в Госреестр РФ в 1947 году; один из самых распространённых осенних сортов народной селекции в средней полосе России; ценится за высокую урожайность, зимостойкость и характерную полосатую окраску плодов