🌳 Ботанические характеристики

• Тип растения: Вечнозелёный стелющийся кустарничек (клюква крупноплодная/богатая)
• Высота побегов: 15–25 см (стелющиеся побеги длиной до 1,5–2,5 м)
• Побеги: Тонкие, гибкие, стелющиеся по поверхности, укореняются в узлах; быстрый рост, формирует плотный травянистый покров
• Листья: Мелкие, овальные, кожистые, тёмно-зелёные сверху, с сизым налётом снизу; зимуют под снегом
• Цветение: Конец июня — начало июля
• Цветки: Мелкие, розовато-белые, с отогнутыми назад лепестками (напоминают голову журавля)

🍇 Плоды

• Размер: Очень крупные, диаметром 20–25 мм, массой 2,5–4,0 г
• Форма: Шаровидная или слегка сплюснутая
• Окраска:
  • При созревании — ярко-красная, интенсивная
  • Кожица плотная, гладкая, с выраженным восковым налётом
• Мякоть: Светло-розовая, сочная, с мелкими семенами
• Вкус: Кислый с умеренной сладостью, классический «клюквенный» вкус
• Особенность: Ягоды содержат до 2,5–3,0% органических кислот; богаты витамином С, антоцианами и проантоцианидинами; внутри ягоды имеются воздушные камеры, благодаря которым они всплывают в воде

📅 Сроки созревания

• Группа созревания: Поздний сорт
• Съёмная спелость: Конец сентября — начало октября
• Лёжкость: Отличная — ягоды плотные, устойчивы к растрескиванию, не склонны к осыпанию, хорошо хранятся

📈 Урожайность и плодоношение

• Скороплодность: Первое плодоношение на 2–3 год после посадки
• Урожайность: Очень высокая — 3,5–6,0 кг с квадратного метра (один из самых урожайных сортов)
• Особенность: Плодоносит на коротких плодовых веточках текущего года; ягоды созревают относительно дружно; сорт доминирует в мировом промышленном клюквенном хозяйстве (около 50% посадок в США)

❄️ Зимостойкость и устойчивость

• Зимостойкость: Высокая (выдерживает морозы до -30…-35°С под снежным покровом)
• Устойчивость к болезням:
  • Высокая устойчивость к красной пятнистости (экзобазидиуму)
  • Хорошая устойчивость к фомопсису и другим грибным заболеваниям
• Засухоустойчивость: Низкая — требует постоянной влажности почвы
• Опыление: Самобесплодный, требует перекрёстного опыления насекомыми (пчёлами)
• Особенность: Сорт американской селекции (Нью-Джерси, 1950 г.); назван в честь селекционера Элиаса Стивенса; является «золотым стандартом» промышленного клюквенного хозяйства благодаря рекордной урожайности, крупным ягодам и хорошей устойчивости к болезням